聖徳太子ゆかりの史跡公園「上宮遺跡公園」で土筆を一握り程摘んできました。

ところが、16℃と気温も上がり春うららの陽気で
すっかり、〝頭もうらら”になってしまい😢
遺跡公園で写したツクシやサンシュウユ、モズなどの画像をすべて削除してしまったのです😢

あく抜きした土筆

土筆の卵とじ（ほろ苦く（　＾ω＾）・・・）

昔から「春には苦味を盛れ」と言われるように、この苦みが体を目覚めさせ、冬の間に溜まった老廃物を排出させる効果があるとか。

お口直しに！( ´艸｀)

黄梅（オウバイ）　　　庭で
中国原産の花、梅の仲間ではなくモクセイ科。
旧正月頃に咲くので中国では「迎春花」とも呼ばれている。
（今年は開花が遅れ、２月中旬頃に開花）

ミモザ（ギンヨウアカシア）　　　　　近所で

春には黄色の花が多いですね。まるで春の光のよう！