akatonboのブログ

“自然大好きシニア”の目でとらえた“自然の美しさやおもしろさ”などを
紹介していきたい。

ちょっと息抜き

迎春準備の合間に、ちょっと息抜きの「近所散歩と菊芋チップ作り」


迎春準備と言っても、お正月は爺婆二人だけの静かな正月。
それでも、手抜きになっている掃除や不用品片付け、おせち料理の準備などなど結構忙しい! 少し考え事をしたので胃も痛くなって・・(医師から処方された薬を服用しているが・・・)こんな時は気分転換するにかぎる!


近所を散歩する👣📹


ロウバイ

ロウバイの花の内側は暗赤紫色、ソシンロウバイは(花の内側も黄色の)花全体が黄色。
ソシンロウバイ程(香りは強くないが)近づくと良い香り。
花の時期には葉っぱは落ちてしまうはず?ここ数年、暖冬のためか葉っぱが付いていて、花が下向きなので、写真が写しにくい。



川沿いの桜並木の遊歩道


イソシギ(いつ見ても一羽)


ハクセキレイ





セイヨウタンポポ

地面に沿うように葉を広げ「ロゼット」状の冬越しの姿なのに、花茎の短い花をつけている、たくましいセイヨウタンポポ。さすが外来種!


セイヨウタンポポの特徴(花の付け根の外側の総苞片が反り返っている)


花がしぼむと花茎はいったん地面に倒れ、しばらくすると立ち上がる
(右側はワタゲになりかけているのに、倒れているのは・・・踏まれたのかもしれない?)


タンポポの綿毛(花の時期より花茎は3倍ほど伸びる)少しでも遠くへ種子散布しようとする親心!



菊芋チップ作り

日曜市で買ってきた菊芋
アクティブロクさんのブログでも紹介された"菊芋チップ”
ロクさんに頂いておいしかったので、挑戦してみることにした。


3日ほど天日干しにして



600Wで5分レンジでチンする

塩を振って出来上がり!(少し柔らかめ)


アクティブロクさんに頂いた菊芋チップには及ばない味になったが、それなりに美味しい😋


次は(アクテイブロクさんに教えていただいた方法で)
スライスしてから「アク抜きと塩をする」で再挑戦です!



"ブログへの訪問″ありがとうございました!
どうか良いお年をお迎えください😊

キウイでジャム作り

11月下旬に収穫したキウイでジャムを作りました( ^)o(^ )


リンゴで追熟して柔らかくなったキウイ
生食していたが、だんだんイタミ始めたので、ジャムに加工することに・・


残り800グラムほどのキウイ全部を



皮を剝いて


輪切りにして鍋に入れ、グラニュー糖(キウイの半量の重さ)をまぶす



1時間ほどそのままに・・・キウイから水分が出てくる⇒火にかける


アクを取りながら30分ほど煮る(途中レモン汁を加える)



出来上がりは・・・2瓶!😋
煮沸消毒した瓶にキウイを詰め、ふたをして、しばらく逆さにする(陰圧になり保存期間が長くなる)



毎日の食事の支度とは違い、
ジャムづくりやお菓子つくりは、私の精神安定剤!


昨日も、眼科受診前の不安と緊張をほぐすためのジャム作りに・・・
(目が疲れて、無意識に目を閉じてしまう、まぶしい、涙が出るなどの症状で6か月以上開業医で治療を受けていたが、だんだん悪化してきたため、紹介状を書いてもらい大きな病院へ。昨日は大きな病院での診察2回目の日だった)


1月の受診で、"手術の診断”になるかもしれない😢


気を取り直して、正月準備・いろいろに取り掛からなくちゃ!

寅のお寺で有名な信貴山で・・・

前回に続いての信貴山
初めて出会った「大根だき会」「開運バンジー」の紹介です。


信貴山朝護孫子寺」「世界一福寅」

西暦582年の寅年・寅日・寅の刻、戦勝を祈願する聖徳太子が毘沙門天王を感得自ら尊像を刻んで創建した古刹
懸崖造りの本堂と張り子の虎がシンボル


境内にはこんな郵便ポストも


大根だき会(だいこだきえ)


祈祷の声が全山にこだま



大根だき

祈祷料など含めて千円が必要とのことで、(弁当を食べたばかりで・・列に並ぶのも面倒くさい・・"厄除け、健康、長寿祈願の大根“食べませんでした!)



境内では落葉を踏みしめて・・フアミリーが楽しんでいた



「開運バンジー」
文化財に指定されている「開運橋」でバンジージャンプ!

関西では唯一の、橋からのバンジージャンプが楽しめる話題のスポットらしい


スタンバイ!(見るのも初めてなので・・なんせ高いところは苦手・・レンズをどこに向けたらよいのか?)


30メートル「飛び降りる」


数秒?数分?時計の振り子のように揺れて
「機械で引き上げてもらう」



次のジャンバーが

飛び降りた!


観ているだけで足が震えるのに・・・
日曜日の事もあって、次々と若い人が挑戦していた!
初回12000円らしい!  
たとえ100万円あげると言われても、ごめん被りたい😒


犬棒的な出会いをした"信貴山詣で″?でした😁